Tablette chocolat dark milk 70 % Rwenzori

Tablette Rwenzori Dark Milk 70 %

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Tablette de chocolat dark milk 70 % Rwenzori Ouganda grand cru d'origine. Dans l'ouest de l'Ouganda, dans les contreforts de la chaîne de montagnes Rwenzori, une communauté de près de mille petits agriculteurs cultivent entre 1 à 3 acres de cacaoyers et produisent un cacao de qualité.

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Descriptif

Les planteurs qui produisent le cacao RWENZORI sont tous certifiés biologiques et équitables. Au début de la saison des récoltes, ils signent un contrat qui stipule qu’ils n'utilisent aucune forme de travail illégal d'enfants ou d'adultes.

NOTE AROMATIQUE NATURELLE :
Légère acidité fruitée

ORIGINE : Ouganda

VARIÉTÉ : Sélection de 5 variétés de Trinitario

COMPOSITION :
Fèves de cacao* (70%), sucre de canne*, lait entier en poudre*, beurre de cacao* (*issus de l'agriculture biologique)

DATE LIMITE DE CONSOMMATION : 12 mois

POIDS : 60 g

ALLERGÈNES : Lait

Marque 20° Nord 20° Sud Catégorie Chocolats Référence

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