Mélange d'Épices pour Barbecue

Name: Mélange d'Épices pour Barbecue
Brand: LA PLAIA
SKU: 701197123342
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C'est l'assemblage incontournable pour un barbecue réussi ! Pour rendre cet assemblage d'épices gourmand et donner un coté caramélisé aux travers de porc et autre viande elle a associé des épices et son sucre de canne non raffiné le Sukar nature ainsi que de la fleur de sel de Madagascar. Le sukar nature, la fleur de sel et les épices viennent exciter les papilles

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Descriptif

NOTES SENSORIELLES :
C’est un assemblage aux notes chaudes, rondes et pimentées. Le sucre de canne Sukar nature et la fleur de sel viennent exciter les papilles et le poivre noir penja fumé apporte une légère note de fumé toute en délicatesse.

COMPOSITION :
Ail, coriandre, origan, paprika, thym, échalotes, piment, sucre de canne non raffiné Sukar nature, sumac, poivre noir penja fumé, fleur de sel de madagascar.

RECETTES SALÉES :
Directement sur vos viandes à griller, vous pouvez frotter à sec vos viandes ou vous pouvez également faire une marinade. Vous pouvez aussi avec cette assemblages réaliser un ketchup de style sauce Barbecue en un tour de main en ajoutant dans un colis de tomate cet assemblage. Il faut compter 1 à 2 cuillères à soupe pour 4 personnes, selon votre goût bien sûr.

NOTES :
Puissance = 7/10. Boisé = 4/5. Végétal = 3/5. Agrume = 1/5. Animal = 0/5.

Marque Sarabar Catégorie Epices Référence 701197123342

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