Miel de Coriandre du Cher

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Ce miel d’exception est d’un brun clair nacré et à la texture extraordinairement lisse et fondante. A l’arôme végétal qui rappelle subtilement la coriandre fraîche, il se singularise par son petit goût de cire et sa note finale et persistante de caramel. Epicure d'Or 2016 par le Magazine du Monde de l'Epicerie Fine.

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Descriptif

LA RECOLTE :
Ce miel a été récolté dans le Cher, ce terroir aux nombreux cours d’eau et au patrimoine agricole ancestral, sur des exploitations maraichères qui ont fait appel à nos apiculteurs pour la pollinisation des fleurs de Coriandre.

CONSEIL DEGUSTATION :
Généreusement étalé sur une tartine de pain de campagne grillée ou pour sucrer un lait chaud.

INGREDIENT :
Miel de Coriandre, récolté en France, dans le Cher (18).

VALEURS ENERGETIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G :
Energie 1365 kJ / 321 kcal, matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g, Glucides 80 g dont sucres 80 g, Protéines 0,3 g, Sel < 0,01 g

PRECAUTION :
Le miel est déconseillé aux nourrissons de moins de 1 an

POIDS : 150 g

Marque Miel et Miels Catégorie Miels Référence
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