Moutarde Artisanale Rustique

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La recette de la Moutarde Artisanale Rustique. Le broyage au moulin en granit révèle les saveurs et le goût d'antan, il permet de sublimer les graines en les écrasant avec lenteur. La moutarde Rustique est élaborée avec deux variétés de graines de moutarde qui poussent dans l'Aude et sont moulues avec patience, jusqu'à obtenir une moutarde onctueuse, en gardant un croquant en bouche.

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Descriptif

Une puissance agréable en bouche et au nez, qui s'arrondit, exprimant ainsi tout son goût unique.

INGRÉDIENTS :
- Graines de moutarde Audoise et d'Occitanie
- Vin rouge des vignobles de Vendéole
- Vinaigre de vin rouge vieux Occitan
- sel de Gruissan
- Eau
- Sans conservateur.

POIDS NET : 200 g

Marque Moutarde Cathare Catégorie Moutardes Référence

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