Fleurs de Câpres

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Les fleurs de câpres Gina & Leo sont appelées cucunci dans leur région d'origine, la Sicile. Elles sont conservées dans du vinaigre. Les fleurs de câpres se dégustent en antipasti à l'apéritif et elles accompagnent parfaitement la charcuterie sur une planche apéritive.

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Descriptif

COMPOSITION:
Fleurs de câpre (60 %), eau, vinaigre (sulfites), sel.

UTILISATION :
Les fleurs de câpres sont idéales pour grignoter des produits sains à l'apéritif. Souvent associées à la charcuterie, à la place des cornichons. Idéales avec un carpaccio ou une raie au beurre noir.

Marque Siagi Catégorie Olives et câpres Référence

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