Rillettes de Poularde à la Truffe

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Ces rillettes de poularde à la truffe du Comptoir de Fougeray risquent de faire chavirer votre cœur ! Pour obtenir un produit de grande qualité, les meilleures pièces de volaille ont été sélectionnées, assaisonnées puis cuites en douceur pendant plus de 15 heures. L’ensemble est ensuite effilé à la main pour donner aux rillettes leur fameuse texture.

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Descriptif

Cette recette est agrémentée de truffe noire du Périgord pour des rillettes très gourmandes et festives.

INGRÉDIENTS :
Poularde (maigre et gras) origine France 94 %, truffes noires du Périgord (tuber mélanosporum) 2,5 %, huile de truffes, sel de Guérande, poivre noir.

ORIGINE :
Bretagne, France

CONSERVATION :
Conserver dans un endroit frais et sec.

POIDS : 100 g

Marque Le Mottay Gourmand Catégorie Rilllettes Référence 42-350-015
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