Sauce aux Cèpes

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La sauce aux cèpes ou ragù ai funghi porcini, est une recette toscane à la viande de bœuf et aux champignons dont 8% de cèpes. Riche en saveur, avec une composition saine, sans additif ni conservateur, la sauce aux cèpes est idéale avec des tortiglietti ou des fusilletti.

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Descriptif

COMPOSITION :
Viande de boeuf 33%, pulpe de tomate, champignons variés18 %, cèpes 8 % (boletus edulis), double concentré de tomate, huile d'olive extra vierge, vin, légumes (oignon, carotte, céleri), sel, ail, persil, poivre.

UTILISATION :
En accompagnement de pâtes, de riz, de pomme de terre vapeur. Pour réhausser un ragout ou un sauté de veau.

Marque Siagi Catégorie Sauces Référence

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